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2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2009年 01月 06日 ( Tue)
ともの冬休みもあと2日。
今日はりこの昼寝中
ともと一緒にもちもちドーナツを作ってみました。

先日テレビで見たのですが
ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜて作ると
もちもち食感になるとか。

分量も控えていなかったので適当に。
ホットケーキミックスの半量くらいの白玉粉を入れてみました。
ちょうど卵も切らしていて、卵なしで強行。。

ともは混ぜたりこねたり楽しそうでした。
やっぱり輪っかの形がいいと言うので
小鉢と薬のビンのフタで型抜き。

揚げているのをのぞいて
「おいしそうー」とわくわく顔でした。

s-P1020642.jpg

砂糖を少し入れたけどもう少し甘みがあったほうがよかったかな。
紅茶の葉っぱとかドライフルーツを入れてもおいしそう。

もちもち感はまあまあ。
白玉粉をホットケーキミックスと同量くらい入れたら
もっともちもちになっていい感じかな。

今日はお天気がよくそれほど寒くなかったので
久しぶりに外で遊びました。

ともは自転車、りこはアンパンマンの車を乗りまわし
走ったり追っかけっこしたり。

お日さま浴びて気持ちよかったです。

s-P1020614.jpg




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