2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2018年 01月 29日 ( Mon)
前に、図書館で借りた本に載ってたのを1度作ったことのある
サクサクホロホロのキューブクッキーというのを作りました。

x01DSC07702.jpg

小麦粉、砂糖、塩、サラダ油だけで作れるこのクッキー。
食べると、中の方はちょっとガリッとした感じで
沖縄のちんすこうとちょっと似ています。
塩が効いていてとっても美味しい。

2センチほどの小さいクッキーです。
ボタンの穴のようなこの模様も可愛さの秘訣。
みんなで食べて、あっという間になくなりました。
簡単で美味しいのがとっても嬉しいクッキーでした。


休日、お昼にりこと卵焼き作り。
ずっと前から、卵焼きを作るのを教えてと言われていて、
わかったよー今度やろうねと言っていたんですが、
そんなこと休日くらいしかできないのに、
休日は何かとバタバタしていて余裕がないという悪循環。

それでずっとずっとできなくて、やっと実行できました。

x01DSC07703.jpg


簡単なので、1つ目は教えながらやって、
2つ目はほぼ自分でやりました。

りこ作の初・卵焼き。
きれいにできました!

x01DSC07705.jpg

りこはわが家のたまご大臣。
卵を割ったり、ゆで卵の殻をむいたりいろいろしてくれるんですが、
それに卵焼きも加わりました。
いろいろ覚えて、役に立ってもらおう。


余談ですが、先日りこと出かけたとき、
自分のバッグを見て「このスプライトが可愛い」 と言うので、
「ん?」と思い見てみると、「あ、ストライプやった」って(笑)。

なんか、同じ5文字なのに順番違うだけでまったく違うものになり
そう思ったらなんだかおもしろくなってしまいました。
子供らしい間違いやわー。おもしろりこ、まだまだ健在です。
 
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