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2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2013年 06月 05日 ( Wed)
こちらも前のイベントでたくさん売れたので補充。
くるみボタンでヘアゴムを作りました。

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さて。
2日ほど前ですが、アイスプラントというお野菜を収穫しました。

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春ごろ、ランチに行ったレストランでアイスプラントというものを知りました。
前菜に葉っぱがぺらんと乗っていたのですが、
食べてみると、葉っぱなのにほんのり塩味!
そして肉厚でなんか美味しい。

その後お友達と行ったナーセリーでアイスプラントの苗を発見し、
育ててみようと植えていたのでした。

育て方を調べてみてびっくり、なんと塩水をあげるようです。
葉っぱや茎に小さな水泡のようなつぶつぶがあって、
そこに塩分をためこむのだとか。

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おもしろい野菜があるもんだなー。
半信半疑で塩水をやりながら育てていましたが、いよいよ実食。

ちゃんと塩味しましたよー。
野菜嫌いのりこはさておき、ともとパパには好評でした。
サラダにも美味しいけど天ぷらとかにしても美味しいそうです。
また試してみよ。


お庭には大好きなチェリーセージが今年も咲きました。
去年の株が勝手に芽吹いてきて花を咲かせるのだからお利口です。

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ジャガイモの花もたくさん咲いてます。
今年はなんだかジャガイモが大きく育っていて、
測ってはいませんが70~80センチはありそう。
収穫が楽しみです。

sP1270912.jpg


それから先日「意外と緑色・・」と書いたオレガノケントビューティーですが、
ここにきて思っていた色にかわってきました。
葉っぱなのにお花みたいで可愛いです。

sP1270923.jpg
 
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