FC2ブログ
2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2020年 01月 14日 ( Tue)
週末、りこと一緒にクッキー作り。
1度作ってみたいと思っていた、ステンドグラスクッキーを作りました。

ステンドグラスクッキーとは、
型抜きクッキーに窓のように穴をあけておいて
そこにきれいな色の飴を入れて、
ステンドグラスのようになっているというもの。

飴は、薄いもののほうが砕きやすいというのを見たので
こちらの棒付きキャンディーを使いました。

o01DSC04738.jpg


これを、りこがトンカチでガンガンやって砕きました。
ブドウのほうが若干少ないのは、りこが1本食べたから(笑)。

o01DSC04739.jpg


クッキー生地を作って型抜きをして、いつものように焼きはじめ、
焼き上がりの5分前に1度取り出して、砕いた飴を入れ、
オーブンに戻して5分焼きます。

冷めたらできあがりー。

o01DSC04744.jpg


砕いた飴はいい感じに溶けてぺたんこに。
きれいに仕上がりました。
白いお皿に乗せたらこんな感じ。

o01DSC04745.jpg


今回はとりあえず2色でやったんですが、
たくさん色があるとカラフルできれいになりそう。
食べたらどんな感じなのかなと思いましたが、
飴の部分はカリカリっとしてて、
オレンジ風味のカリカリつきクッキーって感じでした。
なかなか美味しかったです。

光に透かすときれいでした。
空気の泡がポチポチとありましたが。
楽しかったのでまた作りまーす。
 
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2020 さと all rights reserved.
- Powered by FC2ブログ ・ Designed by うずら -