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2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2018年 12月 08日 ( Sat)
久しぶりに、おからクッキーを作りました。

z12DSC01595.jpg

いつもは生地を作ってカットしたら、1枚1枚天板に並べるんですが、
ちょっと時間がなかったので、伸ばした生地にカットの切り目を入れて
それををそのまま焼いてみました。

切り目を入れたところは隣と接しているので
焼き足らなくなったりするかなぁとか思ったりしてたんですが、
焼き上がりを見てびっくり。
なんと勝手に1枚1枚分かれています。

z12DSC01594.jpg

今回、いつもより薄めに延ばしていたようなんですが、
それでなのかわかりませんが、少し焼き縮んた様子。
自動的にバラバラになってるなんてミラクル。
思わずみんなに見せに行ってしまいました。

いつもより薄くてパリパリしてたので、
いつもの硬いクッキーではなかったんですが
味は同じく美味しかったです。
 
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