FC2ブログ
2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2021年 05月 01日 ( Sat)
キャベツの真ん中の小さい葉っぱを使って
おちびサイズのロールキャベツを作ってみました。
使ったのは春キャベツの小さい葉っぱ。

p04DSC07678.jpg


いちばん大きいもので、4.5センチほど。

p04DSC07679.jpg


まずは芯を薄くそぎ取って、下茹で。
鍋のお湯の中でぴらぴらしてました。

p04DSC07680.jpg


中に詰めるのは角切りベーコン。
一応お肉を詰めようと思って。

p04DSC07681.jpg


それを巻いていきます。
あんまり小さいので、巻けたのは大きいもの3つだけ。

p04DSC07682.jpg


スープと一緒に小鉢に入れてレンジにかけてみました。
小鉢の中でスープがぐらぐらとなって、
あっという間にキャベツが広がってしまいましたけど。

p04DSC07683.jpg


冷めてからきれいに巻きなおして完成。
なかなかそれらしくできました。

p04DSC07686.jpg


1円玉と並べてみました。
こんな大きさ。

p04DSC07687.jpg


一度やってみたいなぁと思っていたので満足。
夕食のお供に、パクっと食べました。
楽しかったー。
 
スポンサーサイト



copyright © 2021 さと all rights reserved.
- Powered by FC2ブログ ・ Designed by うずら -