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2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2020年 05月 11日 ( Mon)
りこの思い付きで、ポテチを作ってみることに。
スライスしたじゃがいもを水にさらしてよく水気を拭き、
ヘルシーにレンジで作ってみました。

レンジでポテチ、初めてやってみたんですが、
水気を拭くのもレンジにずらっと並べるのも結構手間でした。
カリッとするまでレンチンってのも意外と時間がかかり、
最後の仕上げは鍋で乾煎りしてやりました。

出来上がり、こんな感じに。

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カリッとしてそれらしい感じになりました。
でも味はポテチとはちょっと違ったかな。
やっぱり、某お茶のCMで言ってる、
『美味しいものは糖と脂でできている』ってのもうなずける。

でもこれはこれで美味しかったです。
雪塩パウダーをまぶしたんですが、いまいち付きが良くなくて、
ちょうど残ってたマスタードソースをディップして食べたら
すごく美味しく食べられました。

今度やるときは油で揚げてみようかな。
またチャレンジします。


休校中のりこと、ちょっと海へ。
波と遊んでるだけでとても楽しそうなりこ。
海が好きだなぁ。

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漂着ゴミもたくさんあったんですが、その中にこんなものも。
なんかおもしろ。

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