続きまして４作目。
オレンジムースというケーキです。



今回のはまわりにクリームを絞り出した飾りが付いていて、
棒状のものを６本作って縫い付けるという作業だったので
それがちょっと面倒でした。



でもできあがってみるとなかなかそれらしい仕上がりで、
クリームたっぷりで美味しそうに見えます。

トッピングはみかんとクリーム、そして飾りの葉っぱ。
みかんは細かくて、きれにに作るのはなかなか難しい。
なんとか形になりました。



美味しそうにできて良かった。


今日は久しぶりに雪が降ったりしてます。
でももう２月も終わりだし暖かくなってくるかな。

前に作ったのがなくなったので、干しショウガを作りました。
こちらは干す前。



これを干すとこんなに小さくなります。



でもとってもいい香り。
またちょこちょこお料理に活躍してもらいましょう。
　

３作目はチーズケーキ。



トッピングがないのですぐにできました。
外側の円弧部分の下の方にぽっこりふくらみを作ってあります。
ちょっとわかりにくいんですが。



そういえばチーズケーキってこんな風に、くにってなってるよね。
仕事が細かい！


週末はお天気も良くスキーに行ってきました。
スッキリ青空でとっても気持ち良かった！

今回りこにはハーネス付けてみました。
犬のおさんぽみたい（笑）。



坂がゆるいところではちゃんと自分で滑れるようになって
いつの間にか曲がったりもできてました。
楽しかったようで良かった良かった。
　

フエルトのケーキ、２つ目を作りました。
今回はチョコレートケーキ。



土台は前回のいちごショートケーキと同じ。
上にクリームとチョコ棒をトッピングしました。
チョコ棒も、なかなかそれらしく見えるので気に入ってます。



ちなみにトッピングのクリーム、元はこんな形をしています。
これがクリームの形になるなんて、考えた人がすごい。



２つ目も美味しそうにできあがって満足です。


余談ですが。
うちのロディ、わが家に来て１０年ほどたつんですが、
昨日ぼんやりと眺めてると、何だかすごく薄汚れてる。
と、突然思い立ち、拭いてみました。

before


after


全体的に薄黒く、つや消しのようになってたのが
つやつやのピカピカになりました。
写真ではちょっとわかりにくいかな。

本当はこんなつやつやの素材だったのね。
そういえば１０年間、拭いたことなんてなかったかも（笑）。
ピカピカになって、なんだか気分スッキリです。

小さい頃のように、これに乗ってピョンピョンすることももうないんですが、
りこがまたがって本読んでたりします。
きれいにもなったし、もう少し活躍してもらいましょう。
　

先日もらったりんご。
もともと傷ありリンゴだったのを、何日も置いといたからか
むいてみると結構傷んできてたので、
小さめに切って煮りんごにしてみました。



シリコンスチーマーに入れてレンジでチンしただけの簡単煮りんご。
きれいな色になりました～。

砂糖も入れてないので甘みあっさり。
マーガリン塗ったトーストにのせて食べて、めちゃ美味しかったです。
つい食べ過ぎてしまいそう。


こちらは今週はじめごろの写真ですが、
庭に置いてるちびイスに雪がポッコリ積もっておまんじゅうみたい。



今はだいぶ溶けてうっすらパンケーキくらいですが。
また週末は寒いそうですね。
早く春になれー！
　

昨日は節分でしたね。
わが家でも、子供たちが「豆まきしたい！」と言うので
部屋中えらいことになりましたが、キャーキャー言いながら
楽しく豆まきしました。

その豆まきには間に合わなかったんですが、
秋にお庭の菜園でとれた大豆を使って、炒り豆を作ってみました。

まずは大豆を水に浸ける。

before


after


こんなに膨らむなんて、豆っておもしろーい。
そしてオーブンで焼きました。
こんなできあがり。



カリカリポリポリ美味しくできました。
簡単にできたのでびっくり。
また作ろう。

ちなみに、このためにわざわざオーブン使ったわけではなく、
ケーキを焼くついでに、その横に乗せといたというわけです。
今日はともの誕生日なのでね。

今日で１１歳になりました。
体もずいぶん大きくなり、靴のサイズも私に迫ってきてます。
いろんなこと知ってるし、こっちが教えられることもあるという・・。
しっかり者なので、頼りにしてます。
でも幼稚なところもたくさんあり、相変わらずおもしろさ満載。
これからもいろんなことにチャレンジしてほしいと思います。


昨日は節分で、スーパーには恵方巻きがめっちゃ売ってましたが、
わが家の節分メニューはこれ。



パンケーキをハムサンドにして、鬼さんにしてみました。
子供たちも喜んでくれました。
自己満足の品。


今日子供たちが学校に行ってから、
ふと見るとシルバニアファミリーのおうちの中に何かが・・。



見えましたか？
これです。



私の服のポケットにも左右１粒ずつ入ってました。
豆まきあるあるですね。