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2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2014年 01月 18日 ( Sat)
久しぶりに手作りおやつを作りました。

ひと口サイズのちびちびスコーン。
2センチほどの小さなスコーンです。

sDSC01287.jpg

ホットケーキミックス使用、混ぜるだけ~、焼くだけ~、の簡単レシピ。
レシピではチョコチップを混ぜるのだったんですが、
そんなのうちになかったので省略。

かわりに上にパラパラとトッピング用のキラキラシュガー(?)を付けました。
ザラメみたいな感じでピンクやオレンジなどカラフルなもの。
買ったはいいけどなかなか使う機会がなくてずっと持ってたんですが、
やっと使うことができました。

外側はカリッとしてて中はちょいしっとり。
上のトッピングがカリカリと甘くていいアクセントになってました。

子供たちも「おいし~」と気に入ってくれた様子。
簡単で美味しく作れて良かったです。
レーズンとかチーズとか混ぜこんでも美味しそうかも。
またいろいろ試してみようと思います。


ちなみに。
昨日のおやつにはちびホットケーキを焼きました。

sDSC01284.jpg

よく考えたら昨日もホットケーキミックス・・。

5センチほどの小さなホットケーキなんですが、
積み重ねるとなんだか可愛かったです。
りこのアイデアで天使のはねのピックを挿しました。

この後ピックを持ち「ルフィ(ワンピースの)の肉みたい~」と
ゴーカイに食べてました(笑)。
 
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