FC2ブログ
2人のコドモたちとハンドメイドのこと。
2019年 12月 07日 ( Sat)
ちょこっとおやつに、べっこう飴を作りました。
材料は三温糖と水だけ。
レンジでできる簡単なべっこう飴です。
シリコンの型でいろんな形に。

n12DSC04563.jpg

何度も作っていますが、最近でいちばん良い出来。
レンジの時間の具合などで、うまく飴にならなかったりしたんですが、
今回は覚書のレンジ時間を確認してからやったので。
いつも確認してから作れって感じですが(笑)。

美味しくできて満足~。
また作ろう。
 
スポンサーサイト



2019年 12月 02日 ( Mon)
休日の朝ごはんに、久しぶりにワッフルを焼きました。
ホットケーキミックス使用の簡単ワッフル。
ヨーグルトを入れるので少しもっちり。

n11DSC04554.jpg


なぜワッフルを焼いたかというと、
これを使ってみたかったから。

n11DSC04546.jpg


カナダのメープルシロップ。
素敵な小瓶に入っています。

先日スーパーで見つけたこのメープルシロップ。
だって、こんなラベルがついてたんですもの。

n11DSC04547.jpg

まじで?っていう値段になっちゃってます。
思わず買ってしまった。
箱の中で割れた瓶があり、ラベルが汚れてしまったからかな?
びっくり価格。

美味しかったでーす。
 
2019年 11月 15日 ( Fri)
先日、見切り品のヨーグルトに出会ったので、
1パックまるごと水切りヨーグルトにしました。

前にもやったことあるんですが、ボールの上に
キッチンペーパーを敷いたざるを置き、そこにヨーグルトを入れて
ペーパーでくるんだ後、水を入れたビニール袋を上にどんと置いておきます。

n01DSC01917.jpg

これで一晩おくんですが、食べようと思っていた日に、
ともが友達と夜ごはん食べてくる・・となったので、
水切りヨーグルトは翌日に食べることに。
なので、2日間ぎゅうぎゅうに絞られたのが出来上がりました。

こんな感じに角がぴんと立ちます。
硬めのクリームみたいな感じです。

n11DSC04325.jpg

これに三温糖を入れて混ぜ混ぜ。
クラッカーにぽってりんと乗せて食べました。

n11DSC04327.jpg

美味しすぎて、あっという間になくなりました。
また作ろう。


先日、海のほうまでちょっとドライブへ。
海の見える展望台まで駆け上がる父と娘。
空が青い!

n11DSC04360.jpg


望遠鏡で楽しそうに海を眺めるりこ。
結構遠くの観覧車とか見えてびっくりしました。

n11DSC04364.jpg


お庭にはポリゴナムがいっぱい。
ポコポコとピンク色のが咲いてます。

n11DSC04374.jpg

伸び放題のブラックベリーの葉っぱにまみれています。
 
2019年 11月 01日 ( Fri)
昨日のハロウィン、夕食のおともにオバケちゃんを作りました。
マシュマロとクラッカーで簡単オバケちゃん。

n10DSC04309.jpg

チョコペンないので、インスタントコーヒーを溶いて顔描きました。
にっこり可愛らしく微笑んでるオバケちゃん。
食卓にずらりと並んでました。

n10DSC04310.jpg

ともは、みよーんとオバケちゃん伸ばして食べてました。
りこは「甘じょっぱいのがいいねー」と言ってました。
美味しかったでーす。
2019年 10月 16日 ( Wed)
休日、りこと一緒にメレンゲクッキーを作りました。
結構前に、りこが図書館で借りたお菓子作りの本に載っていて
「一回作ってみたい」と、ずっと言われていました。
何か月たったかわかりませんが(笑)、やっとやりました。

作り方は簡単、卵白を泡立ててメレンゲを作り、
砂糖を入れてつやっとするまでもうちょっと泡立てます。
それを絞り袋に入れて天板の上にちょんちょんと絞り出します。

n10DSC04141.jpg


これを低温のオーブンでじっくり焼くだけ。
できあがり、こんな感じに。

n10DSC04143.jpg


三温糖使ってるためか焼き色ついちゃったためか、
少し茶色いですが、可愛く並んでおります。
食べてみると、さっくさくで口の中で溶けていく感じ。
とっても美味しかったです。

卵白と同量の砂糖を入れるというレシピでやってみましたが、
これだとちょっと甘すぎました。
次回は砂糖を減らして作ろう。

卵と砂糖だけで作れてしまうなんてすごい。
りこも満足してくれた様子。
楽しかったでーす。
 
copyright © 2019 さと all rights reserved.
- Powered by FC2ブログ ・ Designed by うずら -